Die Sternstunde „Das Fleckenproblem – Chemie zur Löslichkeit“ gehört zum inhaltlichen Themenkomplex „Wasser – eine chemische Verbindung“. Die Doppelstunde führt in die phänomenologische Eigenschaft der Löslichkeit von Salzen und Fetten durch die Lösungsmittel Wasser und Öl ein und etabliert den chemischen Grundsatz: Gleiches löst sich in Gleichem.