Umgang mit Messgeräten und Maßeinheiten in der Küchenpraxis von Sasibebsl Die folgende Unterrichtstunde ist eine Stationsarbeit für eine 7. Klasse der Sekundarstufe 1 und beansprucht ca. 60-90 Minuten. Die Schülerinnen…
Garverfahren: Kochen, Backen, Braten von a.du3008 Die SuS erarbeiten sich Wissen zu den Garverfahren Kochen, Backen und Braten, indem sie dazu ausgewählte Arbeitsblätter bearbeiten und sich mithilfe der Gruppenmix-Methode gegenseitig…
Convenience-Produkte auf dem Prüfstand von FrauB In der Stunde sollen die SuS die Vor- und Nachteile von Convenience-Produkten erarbeiten. Dafür wird das Partnerpuzzle genutzt. Die SuS lesen beide Texte in…
Einkaufsfalle Supermarkt - Erarbeitung von Einkaufsstrategien anhand eines Fallbeispiels von PT Die SuS sollen anhand eines Fallbeispiels herausfinden, wie sie möglichst effektiv und schnell den Einkauf bewältigen können. Dafür ist…